akp'nin muhteşem yönetimi ve elbette ki üst düzey tarım politikaları sayesinde tarihimizde ilk defa şahit olduğumuz hazin bir gerçektir.
günbegün biraz daha yoksullaşırken yaptığımız alışverişlerin özeti ise: "dünden pahalı yarından ucuz" şeklindedir.

kaynak:https://www.nazillihavadis.com/…ir-kac-lira-110534h

(bkz: zincir marketlerin cezaları zam olarak yansıtması)

(bkz: zincir market terör örgütü)

görsel

son günlerde market reyonlarında gözlemlediğim durumdur.

cidden peynirlere noluyo ya.

kesilecek büyükbaş hayvan kalmadığında et fiyatları peynir fiyatlarını 2'ye katlayacak. yazın bunu bir kenara. çünkü bu aralar peynir, süt vb. gibi ürünleri üretecek hayvanlar kesiliyor.

bunlar daha iyi günlerimiz. daha kötü günler çok daha yakın.

edit: neden fiyat artışı oluyor diyen arkadaşlar olmuş, hayvanların beslenme ve bakım maliyeti artıyor. o yüzdende süt, peynir üretmesi karlı olmayan üretici hayvanını kesimhaneye gönderir. yakında kesilecek hayvan kalmadığında et fiyatları peynirin fiyatını 2'ye katlayacak. gazamız mübarek olsun...

geçen hafta 72 liraya aldığım 600 gr.lık kaşar peynirini, tam bir hafta sonra bugün 96 lira olarak gördüm. bir haftada ne oldu da 24 lira zamlandı?
bir de bu fiyat, tarım kredi marketindeki fiyat değişimi.
gerçekten fiyat algım yerle bir oldu. ne zaman markete gitsem stres olup geliyorum.

yeni değildir. çoktan beri böyle; dolayısıyla duruma yeni ayıkan arkadaşların bir heves koştura koştura başlık açmaları diyebiliriz sanırım.

uyduruk sanayi üretimi sözde-piliç ve sözde-piliç ürünleri fiyatlarının; üç beş liralardan pirzola fiyatına (yapay zam dalgaları yağdırılmadan önceki ve yine de çok pahalı olan fiyatlar) çıkmış olmasına başlık açsanız daha mantıklı gibi (açılmadı ise eğer). görece daha yakın tarihli çünkü.

uyduruk rafine (ve -zincir market rafları bazında konuşursak- hemen hepsi yabancı firmalara geçmiş olan) ayçiçek yağlarının fiyatının, yapay zam dalgalarından önceki (ve yine hemen hepsi yabancı firmalara geçmiş olan) zeytinyağı fiyatlarını nerdeyse katlamış olmasını da konu edebilirsiniz (edilmediyse eğer).

bunları konu etmek ne işinize yarıyor, o ayrı konu elbette. bir şey yapacaksanız/yazacaksanız eğer; alacağınız ürünlerin mutlaka ve mutlaka yerli ürün olmasının ve alışverişlerinizin şu beş şer odağı zincir dışındaki yerlerden yapılmasının yaşamsal öneminden (böyle yapmadığınız takdirde çok yakın bir zamanda aç kalacağımızdan -ki çoktan başladı zaten toplumun belli kesimlerinde) dem vurun.

*peynir demişken şunu da ekleyelim: (bkz: #143915885)

bu başlık altında bile, fiyatlardan marketleri sorumlu tutan kişiler var.
#145311071

süt konseyinin 8.50 lira fiyat verdiği çiğ süt, piyasada 10 lirayı aştı.
7-8 litre sütten olgunlaştirmaya müsait peynir 1 kg ancak çıkar.
sadece çiğ süt maliyeti 70 lirayı aşıyor.
bunun, toplanması, nakliyesi, pastörize edilmesi, işçilik v.s. 85 lira civarı olur.
boş teneke minimum 15 tl , etti 100 lira
bu peyniri yiyebileceğiniz kıvama getirmek için minimum 6 ay gerekir
buna 6 aylık saklama ve elektrik giderini de ekleyin.
direk mandıradan alsanız, sadece inek sütünden yapılmış peyniri 125 liradan alabilirsiniz
fakat buna bayi ve perakendeci karı da eklenirse, taze ve çok olgunlaşmamış (6 ay, fakat olması gereken 9 ay) bir peynir 150 liraya satılır.
içinde çok çok az, keçi ve koyun sütü varsa 200 lira gayet normaldir.

şu aralar canımı en çok sıkan şeylerden biri. güya mozarella en ucuzu, fiyatlarına bakarken bile cüzdanım boşaldı.

sırada kg.mının 400 tl.ye çıkması mart ayı gibi..