menemen türk yemeği mi
Next (2) - Last Page (3)

Şükela: Nice | Last 24h | Today | All

yunanlılar kendilerine ait olduğunu iddia ediyor ve adı menemenis diyorlarsa kesin türk yemeğidir.
6 favorites - -
1920li yıllarda ülkemizde ilk domateslerin yetişme yerlerinden biri izmir -menemendir. menemen o dönem tarım arazisi.
egeliler bilirsiniz ki ot yemeyi çok severler, o dönemde de otun üstüne yumurta kırarak yemeyi severlermiş.
domates tarımı biraz ilerleyince domates yemeği yapmayı denemişler bakmışlar ki güzel, otlu yumurtalarının içine domates eklemişler ve çok sevmişler.
o zamanlar daha biber yok. sonrasın da bu gruba biberde dahil olmuş ve ortaya bölgenin adını verdiği ya da aldığı menemeni çıkarmışlar.
iyiki de yapmışlar...
2 favorites - -
formati sikilmis madem benim de katkim olsun;
israil mutfaginda menemen saksuka ismiyle bilinir. saksuka soyleyince onume menemen gelmesiyle tecrube ettim.
0 favorites - -
soğanlı olan mı? soğansız olan mı ?
1 favorites - -
yumuta ve domatesi beraber pişirmeyi sadece biz düşünmüş olamayız değil mi?
5 favorites - -
ıspanya'da bunun sucuklusunu geleneksel ispanyol yemegi diye sunduklarina sahit oldum. buyuk torenlerde, festivallerde falan da yapilmaktaymis ancak adini su an hatirlayamadim.
1 favorites - -
menemenin aztec kökenli bir yemek olduğunu herkes bilir arkadaşlar boşuna uğraşmayın
1 favorites - -
domates ve yumurta. ikisini birlikte pisirmeyi akil etmek cok da zor olmasa gerek.
0 favorites - -
menemen türkiye de dir fakat türk yemeği olup olmadığı kesin bilgi değildir. çünkü steplerde domates yetişmez, biber yetişmez... melemen dir esas adı... bir macır yemeğidir aslında, macır göçmen demektir... yürekleri yaralı...herkesin melemeni kendine...
1 favorites - -
bu başlığı açma sebebim youtube'da yemek tarfileri veren bir korelinin domates biberli yumurta yapıp , bunu pilavla yemesi ve benim altına attığım yorumun farklı ülkelerin insanları tarafından tartışmaya dönüşmesi sahjhadah
yorumda bunun 'menemen' adını verdiğimiz bir türk yemeği olduğunu ve kahvaltılarda ekmekle yendiğini yazdım.daha sonra herkesin bu yemeği kendine mal ettiği , bir çinli , bir iranlı , bir ıraklı , ve menemenin soğanlı yapıldığını iddia eden bir türkle yorumlarda atışmalı tartışmalar başladı.benim merak ettiğim ve internette cevabını bulamadığım şey ise menemenin türk mutfağından çıkıp çıkmadığı ?
2 favorites - -
Next (2) - Last Page (3)