yemeklerde ve salata bir türlü sevemediğim yağ çeşidi. daha önce satın alıp kullandım ancak hiç bana göre değil. tadı ve kokusu çok baskın. ayçiçek yağına alışmışım galiba
kaliteli bir zeytinyağı, mis gibi kokan bir tereyağ, mutfağın demirbaşları, ne demek sevmemek, çok sinirliyim, alla alla ya?
anlamadığım insandır ve biraz da zevksizdir.
basma fistan giymeyi de sevmez.
gerçekten kaliteli zeytinyağı insanı okşamadığı için olağan insandır.
iyi zeytinyağı yalnız tadıldığında genizde/gırtlakta/damakta kendine has acı bir tat bırakır. o yoğunluğu da zaten tattıktan sonra burnunuzdan soluk alıp verdiğinizde algılarsınız rahatça.
özet: tadını sevmiyorsanız doğru zeytinyağını seçmiş olmanız muhtemel.
marketlerden satın aldığınız endüstriyel ayçiçek yağlarının ne kadar zararlı olduğunu bilseydiniz bir daha asla kullanmazdınız. ülkede gıda denetimi olsa hiçbir ayçiçek yağı üreticisi üretime devam edemezdi. siz yine de sevmeseniz de saf, doğal zeytinyağı arayıp bulmaya çalışın. en azından sağlığınızla oynamamış olursunuz.
ben michelin yıldızlı şefin hazırladığı ıstakozu yemeyen adam gördüm. hem de bedava olduğu halde. zeytinyağı ne ki!
ben de çocukken hiç sevmiyordum ağır ve acı geliyordu tadı.
hem göçmen olduğumuz , hem yaşadığımız bölge itibariyle yemek ve salatalar sürekli zeytinyağı ile yapıldığı için şimdi bardağa koysanız içerim o derece seviyorum .