debe editi: tesekkurler arkadaslar. yalniz bu entryde bile ozel mesajla kufur edebilen troller var. yogurt lan bu alti ustu yogurt.
katıdır.
sıvıdır.
ilköğetimdeki öğrenciye göre:
bulunduğu kabın şeklini alacak kadar kıvamsız ise sıvıdır.
bulunduğu kabın şeklini almıyorsa katıdır.
ortaöğretimdeki öğrenciye göre:
sıkıştırabiliyorsan katıdır.
sıkıştıramıyorsan sıvıdır.
yani
su içeriğine göre değişir sorunun cevabı.
süzme yoğurt veya
torba yoğurdu katıdır.
akışkan, kızartmanın üzerine
dökülen yoğurt sıvıdır. olsa da yesek.
en iyi tanımlayan mühendislik terimi
tiksotropi olabilir.
mühendislik okuyan öğenciye göre:
biz de mühendislikte çok sorarız bu soruyu;
zemin nasıldır diye.
yoğurtla aynı düşünün zemini de...
yani size basitçe soruyorum
çamur katı mıdır sıvı mı?
bunu ölçmek için
casagrande cihazı adlı bir cihaz kullanılır.
zemine yavaş yavaş su ekleyerek katı halden sıvı hale geçtiği an bulunmaya çalışılır.
bu an
likit limittir.
yani 1 damla daha su alırsa
sıvı, 1 cm3 buharlaşma olursa
katıdır.
bunun tersi de
plastik limittir.
yani sıvı halden katı hale geçmeye başladığı an...
likit limit-plastik limit=
plastisite indisini verir.
mühendislikte en çok kullanılan indislerden biridir.
ne diyorduk
yoğurt.
bazen katıdır bazen sıvı.
ama yoğurt güzeldir.
kızartmanın üzerinde harika olur...
edit: allah belanızı vermesin patlıcan soyuyorum şu an...
edit 2:
bose-einstein yoğunlaşması diyen arkadaşlar var;
bose-einstein yoğunlaşması çok düşük sıcaklıklarda gelişen bir tepkimedir.
plazma ise iyonize olmuş maddedir ve genellikle yüksek sıcaklıklarda ortaya çıkar.