arkadaşlar, romalılar..
başlık biraz click bait gibi oldu ama değil, dinleyin.
madem burası kutsal bilgi hazinesi, bu bilgiyi de sizinle paylaşmak kutsal bir görevdir.
hafta içinde (bkz: 1 kg tereyağın 85 tl olması) başlığını okurken bir yazar arkadaşın (bkz: gianvito rossi) nin paylaşımında kars sarıkamışta faaliyet gösteren bir kuruluşun instagram linkine rastladım. tereyağ 45 eski kaşar 45 diyordu. doğruyu söylemek gerekirse fiatlar bana biraz garip gelmekle beraber "ne kadar kaybım olabilir ki" deyip adamları aradım. karşıma veysel adında, son derece naif, tabiri caizse bozulmamış bir anadolu insanı çıktı. neyse lafı uzatmayayım 2 kg tereyağı, 1 kg eski kaşar siparişi verdim. kargom bu gün geldi. sonuç harika. kesinlikle tavsiye ederim.
adamlarla konuştuktan yarım saat sonra siparişim kargoya verilmişti bile. adamlar o kadar iyi niyetli ve malına güveniyor ki, hiç kapıda ödeme falan dememişler "abi kargon gelince havale yaparsın" deyip iban no göndermişler.
yani demem o ki açın görüşün aklınıza uyarsa alın. önümüz ramazan. marketlerde kaşar diye ne idüğü belirsiz ürünlere 60-65 tl vereceğinize mis gibi kars kaşarı ve tereyağı yiyin.
link: https://www.instagram.com/yildiz__sarkuteri/
not: bal, gravyer, pestil, çivil peyniri,kaz gibi başka ürünle de var.
afiyet olsun.
toplu edit: arkadaşlar bir sürü msj ve yorum yazılmış. msj lara tek tek cvp yazıyorum ama bir de burada topluca yazayım.
1- reklam yapmıyorum, bilgi paylaşıyorum.
2-adı geçen kuruluş ve kişiyle en ufak bir tanışıklığım yok.
3- sütün litre fiatından yola çıkarak teryağının, kaşarın maliyetini hesaplayan arkadaşlar, fiatı absürd bulmuşlar. migrostan litrelik pınar süt alıp kaşar yaparsanız evet bu fiatlar çok absürd kalır.
4- istanbul bölgesi trakya sütüne ve süt ürünlerine alışıktır, kars bize ters gelir diyenler olmuş. saygı duyarım, herkesin damak zevki farklıdır.
5- instagramdan alış verişe güvenmem demişsiniz. ona da saygı duyarım. ama adamların takipçi sayısı sadece 1600 küsur. yani 6 kilo balı 100 tl ye satıyoruz diyen sahtekarlara pek benzemiyorlar benim görüşüm.
6- marketlerden aldığımız ürünlere ne kadar güvenebiliriz? ürünlerinin üzerine "kaşar peyniri" bile yazamıyorlar, değil çünkü. toplanıp eritilmiş nişastalı mişastalı bir şeyler.
7- küçük bir miktar sipariş edip deneyin, kaybınız en fazla 45-50 tl olur. beğenirseniz alırsınız gerisini. tereyağını küçük küçük kaplara (örneğin margarin kutularına) koyarak derin dondurucuda güvenle saklayabilirsiniz.
8-önümüz ramazan. sizce marketlerdeki fiatlar ne olur? bi düşünün derim.