şu anda milano şubesinde kahvemi içip tatlımı yediğim değişik bir starbucks şubesi. içinde kahve ile dolu bir silo var ve kahveler buradan mekanizma ile çekilip otomatik bir sistem ile el değmeden paketleniyor. üst katındaki arriviamo bar ise siparişleri garsonlar yardımı ile müşteriye sunuyor. barda ayrıca alkollü kokteyl (spritz vs.) mevcut ve servis ücreti olarak 4 euro alınıyor.

alsancak gül sokak şubesinde kahve içiyorum şimdi, gerçekten başarılı. benim gibi kahve aşığı bir insan beğendiyse okeydir :)
görsel
görsel

rezerve olanların içerisinde sadece birkaç reservede yapılan içecekler var, aşırı iyiler. reserve'e standart americano içmeye gidip düz insan olduktan sonra normal starbucks'ın aynısı diye entry girmeyin.

san francisco ve los angeles'da olmamasi sasirticidir.
neden sadece 6 yerle sinirli kalmistir, bilinmemektedir.

new york'daki subesine gitme sansi bulmustum, cok hosuma gitmisti her anlamda.

bugün ankara one tower içindeki şubesinde kahve içtiğim ve duvardaki kocaman siyah r harfi ile biraz pembemsi duvarlar dışında fark hissetmediğim sbx türü.

bazı kahve ve yiyeceklerde fark olabilir ama ben gurme falan olmayan düz kahve içici, sevici bir tip olarak r harfi manzarasında düz americano'mu içip o olası farklara girmedim.

not: filtre kahve de rezerve olan varmış ama americano'da yokmuş.

milano'daki versiyonu sözlükte çok övülmüş. espressonun anavatanına gidip starbucks'ta kahve içmek de tam bir ekşici hareketi olurdu zaten :))

turistik olduğu için yol üstünde rastlayınca şöyle bir girip baktık. içerisi gece kulubü gibi, ama bomboş bir hype. sorsan kahve satıyorlar. dış kapıda zenci güvenlik içeri insan girdikçe elindeki butona basıyor, iç kapıdaki asyalı abla fake gülümseyen bir suratla sizi karşılıyor filan.

içeride kahve almak 20 dk sıra, oturacak yer bulmak 15 dk. 100% de turist zaten.

akıl fikir dedik çıktık.

popüler kültürün kölesi olduğum için ankara one tower'da bulunan şubesine gittim.
reserve şubelerin olayı 3. nesil demleme teknikleri ile kahve yapmaları ve yalnızca bu şubelerde satılan bazı tariflerini olmasıymış. ben de ankara'da başka 3. nesil kahveci mi yok diye burada satılan bir cold brew tarifini istedim ancak kasiyer ısrarla %95 geri dönüyor. hiç önermem, diyerek beni vazgeçirdi.
ben de chemex filtre kahve aldım. sanki ankara'da başka hiçbir yerde alamazmışım gibi.
grande filtre kahveye de tam 220 tl ödedim. normalde dışarda filtre kahve içen biri olmadığım için de aşırı içime oturdu. o paraya 250 gr kahve alıp bi hafta sabah akşam içebilirdim çünkü.
neyse reserve şubede sadece bu şubede satılan kazık kahvelerden içinde reserve bardak veriyorlarmış. o da plastik dandik bardak. olsun. evimin baş köşesinde sergileyeceğim.