3 seneden beri sürekli zeytinyağı aldığım yer. bugün beni şok eden firma!
pazar günü verdiğim siparişten sonra kendilerini arayıp 1-2 tane tadımlık zeytin rica ettim. tadına baktıktan sonra verecektim siparişi. saolsunlar kırmamışlar, göndermişler. ben 4-5'er tane tadımlık zeytin beklerken karşımda 2 tane yarım kiloluk farklı türlerde olan siyah sele zeytin kavanozu görünce dumur oldum.

şimdi ne yapsam da teşekkür edebilirim diye düşünürken aklıma ekşi geldi. zaten zeytinyağlarının kalitesi ortada. bu zamanda jestleri ve süprizleri olan firmalar kolay bulunmuyor. aklınızın bir kenarında özgün zeytinyağı bulunsun derim.

reklami yapilmasi gereken zeytinci. zira marketlerden sikindirik bi boka benzemeyen makina yagi almaktan biktik. bu tarz kucuk orta olcekli isletmeleri buraya yazip tanitalim ki, millet zeytinyagi yesin.

2022-2023 sezonu erken hasat filtresiz zeytinyağlarının en küçük şişesini alıp deneyip aromasını fazlasıyla beğendikten sonra hızımı alamayıp aynı yağlarının 5 lt teneke versiyonunu sipariş etmiştim.

teneke versiyonunun şişedekiyle alakası yok malesef. uzun yıllardır zeytinyağı alır tüketiriz kahvaltıda banmalık vs. envai çeşit zeytinyağı denedim yerli yabancı. şimdiye kadar aldığım en kötü yağdır bu. yağda o muhteşem zeytinyağı aromasını geçtim, herhangi bir aroma yok. sıfır. şişe ve teneke arasındaki böylesine bir lezzet farkı normal değil, zeytinyağı da ucuz bir ürün değil, insan kendini dolandırılmış gibi hissediyor.

kendilerine mesaj attım, umarım sıkıntının ne olmuş olabileceği ile ilgili tatmin edici bir dönüş yaparlar, ben de burayı editlerim, yoksa ne şahsım ne de çevrem bir daha kendilerinden alışveriş yapmayacak.

edit: yaşadığım sorun ile samimi olarak ilgilendiler. elimdeki 5 lt tenekenin parti numarasını benden rica edip, araştırıp geri dönüş sağladılar. tahmin ettiğim gibi ilgili partide dolumda sorun yaşanmış. bir sonraki hasatta bu durumu telafi edeceklerini bana bildirdiler.
ölü taklidi yapıp, müşterinin sorununu görmezden gelmedikleri için kendilerine teşekkür ediyorum buradan bir kez daha.

edit2: bir sonraki hasattaki siparişimde ben en azından güzel bir indirim beklerken, durumu telafi etmek için yaptıkları tek şey bir sonraki siparişim ile beraber bir iki eşantiyon ebadında ürün(tarhana, sabun vs.) hediye etmek oldu. bu siparişte elimize ulaşan yağ bir önceki gibi problemli olmasa da, bizi tat olarak hiç etkilemedi malesef. bir önceki siparişimizde kahvaltıda soğuk tüketmek için aldığımız ama bize dolumunda sıkıntı yaşandığı söylenen(ne gibi sıkıntıysa artık(!)) ve problemli olduğu için kullanamadığımız 5 lt teneke ise elimizde patladı. bir süre salatada kullanmaya çalıştık ama tat ve koku olarak git gide bozuldu ve salatada bile kullanılamayacak hale geldi. çoğunu da kullanamadan attık. bu tecrübelerden sonra kendilerinden yağ siparişi vermeyi sonlandırdık.

senelerdir değişik zeytinyağları denerim, tadarım.
tatilimi geçirdiğim sarımsaklı'da bunu denemek istedim. bu kez "dur ulan bi sözlüğe bakayım" dedim. muttinin entrysi dikkatimi çekti.

"ayvalık ana cadde üzerinde özgün yağlarını göreceksin, git ve tadına bak. ben oranın yerlisiyim, sürekli oradan getirtirim" dedi.

öncelikle belirtmeliyim ki ben daha önce zeytinyağı tadmamışım diyorum. böyle bir lezzet, böyle bir tad ve hafiflik samimi söylüyorum bugüne kadar denk gelmedi.
sadece zeytinyağı değil, zeytin ve tüm zeytin ürünleri bir birinden lezzetli.

türkiye'de bir çok yerde şubeleri mevcutmuş. internet üzerinden de sipariş alabiliyorlarmış.
firma sahibi halil amca son derece şeker birisi ve çok alakadar. çalışanlarda bilgili ve kibarlar.

buda web siteleri

fabrikanın önündeki büfesinde yediğim zeytinyağlı tostun tadı yıllar geçmesine rağmen hala damağımda.zeytinyağının hasıdır.

her daim ayni lezzeti bulabileceğiniz şurup gibi zeytinyağı üreten marka. ayrıca halil amca zeytinyağının nimetlerini anlatırken bir anda minik bir paket acar ve yağı suratınıza sürer bilginiz olsun. özellikle taş baskı çiğ yemelik zeytinyağı çok ama çok güzeldir.

zaten özgün zeytinyağı fanatiğiyim, başlıkta yazdıklarımda ortada. bitmesine daha vardı ama dayanamayıp ve bir üstteki entryden gaza gelerek soğuk sıkım aldım. allah'ım böyle bir şey gerçekten olamaz.

yediklerimiz zeytinyağı ise özgün nedir? yok özgün zeytinyağı ise piyasada olanlar nedir?

geçen hafta çarşamba günü 225 tl olan sızma zeytinyağını bu hafta pazartesiden itibaren 325 tlye satmaya başlayan işletmenin ürünüdür.

kalitesi tartışılmaz olduğu için kader deyip sineye çekiyoruz.

uzun süredir ürünlerini kargo yoluyla getirtip iştahla tüketiyoruz. kalite ve kusursuz hizmetlerine zaten aşinayız. bu yaz hem cunda adasındaki hem de ayvalıktaki şubelerini ziyarete gittiğimde ayrıca bir gönül bağı da oluştu bu adamlarla aramda. hele ki ayvalık şubedeki ismini bilmediğim o hafif balık etli genç adam..arabaya aldığımız ürünleri atarken "bakalım nasıl çınlayacak bu kulaklar" demişti. buradan selam edeyim kendisine, tüm iyi niyetlerle çınlatıyoruz kulaklarını...yolunuz düşerse muhakkak uğrayın almayacaksanız bile o efsane ağacın meyvesinin hikayesini dinlemek için uğrayın.

4-5 yıldır sadece bu markanın sızma zeytinyağını kullanıyorum ve gerçekten çok memnunum. son dönemde fiyatları uçmuş olsa da vazgeçemiyorum. yazın ayvalık'ta 5 lt'sini yanlış hatırlamıyorsam 70 tl'ye almışken, geçenlerde 90 tl'ye satıldığını öğrendim.
(bkz: 2015 zeytinyağı fiyatlarındaki inanılmaz artış)
kadıköy'deki şubeleri kapanmış, istanbul'da bir tek beşiktaş'ta kalmış. telefonla sipariş verince eve kadar getiriyorlarmış.
yukarda, taş baskısı vs. övülmüş merak ettim ama sızma'dan vazgeçemem sanırım