menemeni ister tek kişilik yap istersen 1 m3 yap değişmiyor.. basit gibi dursada zahmetli.
not: ve halen tek elle yumurta kıramayanlar varken seri bir şekilde 240 adet kırıyor.
menemen demişsiniz soğan var içinde evladım
yumurtaların biri bozuk çıksa 30 kilo malzemenin içine edeceklerdi. hiç güvenlik önlemi, kritik kontrol noktası, haccp, iso 22000 falan yok. ayrıca kenara acı bibere benzer şeyi koyan adam karıştırmayı bilmiyor.
abi acı atüyrüm denilerek kırmızı toz biberin gözüne vurulan menemendir.
bu menemense ben de ekşili izmir köfteyim.
gece gece midem bulandı. pis bir ortamda saçma sapan yapılan yemektir.
hijyen neydi? hijyen emekti.
youtube'a koyduklarına göre hindistan şartlarına göre hijyenik bir ortam.
laf aramızda gidenler bilir oralardaki hijyenik durumu.
soğanlar dökülecek diye stres yaptırmıştır.