tebrik ederim, güzel soru.
şu an elmalı, kuru üzümlü ve cevizli cupcake yapıyorum. 180 derecede, 15 dk'da hazır oluyor.
1 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağından biraz az esmer şeker
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ (fındık yağı ile daha güzel oluyor)
yarım çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 çay bardağı ceviz
1 elma, küçük doğranmış
1 avuç kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
bari nasıl yapıldığını da anlatayım:
yumurta ve şekeri biraz tel ile çırpıyorum, sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyorum, sıra farketmiyor.
kaşıkla kağıt kaplara dolduruyorum, bir parmak kadar boşluk kalıyor.
kek-pasta ayarında pişiriyorum.
bazen havuç ve ceviz koyuyorum, bazen kakao ve damla çikolata. her türlü oluyor. bu tariften 6 adet büyük cupcake çıkıyor.
görselfoto da koyalım, şimdi çıkardım, hala sıcak.