hayvanlara yapılan iğrenç eziyetin görüntülendiği kurum olduğu iddia ediliyor.
+18
bunu yapanlara bir sürü küfür var da yazacak, bunları adam yerine koyarlar da hakaret davası açarlar.
umarım çektirdiğinizi çekersiniz.
edit 9 - z raporu:
gün içinde mobildim özelden gelenler dışında takip edemedim, burada aktaramadığım gelişmeler olmuş.
- hayvana eziyet eden ve işletmeden 5 kişinin tutuklandığı amasya valiliği tarafından açıklanmış. konu hakkındaki duyarlılığı ve hızlı reaksiyonları için valiliğe teşekkürler.
- firmadan resmi özür açıklaması gelmiş [ilgili başlık (bkz: #164523499)]
- sohayko'nun paylaşımına göre tesis avukatı; daha önce bir ineğin tesiste çalışan bir kişiyi boynuzlayarak öldürmesi sebebiyle dün paylaşılan videodaki ineğin de zincirden kaçtığını iddia etmiş. orada çalışanların psikolojilerinin bozuk olduğunu ve bu nedenle böyle bir olay yaptıklarını dile getirmiş.
bu açıklama ilk başta saçma gelmişti ama özelden bilgi veren bir suser'ın verdiği bilgilerle beraber çok da anlamsız gelmiyor (bu tabii ki yapılanları yumuşatmıyor. ama et yiyorsanız bunları bilmelisiniz (ben yemiyorum)).
bu mezbahanelerde (et entegre tesislerinde) üretilen etler türkiye’deki en büyük et işleme tesislerine temin edilir. örneğin, tab gıda (olayla hiç bir alakası yok) sektördeki en büyük et işleme tesisi müşterilerinden birisidir. (tab gıda burger king, arby’s, usta dönerci, sbarro, usta pideci, subway vb gibi restoran zincirleri sahibidir dolayısı ile çok büyük bir son kullanıcı kitlesi bu olaydan nasibini almaktadır, destek olmaktadır. bu tür büyük markaların istisnasız hiç birisi kendi kesimini kendisi yaparak bütün zinciri baştan sona organize edememektedir, mümkün değildir. (bkz: ne yediğini bil)
videoda kesimhane içerisinde yer alan hayvanın cinsi brangus’tur. bu cins hayvan agresifliğinden dolayı bir çok kesimhanenin istemediği bir cins haline gelmiştir. (bu cins ile bu tür vakalar çok yaşanmaktadır.)
bu vakaların çok yaşanması teknolojik veya teknik alt yapı kaynaklı değildir. asıl problem mezbahanelerin çalışma standartları ve çalışması gereken yönetici, beyaz yakalı vb gibi personel bulunup da bulunmaması ve bunun denetiminin yetersizliğidir. sektördeki çoğu işletme sahibi de bu konuda bu tür maliyetleri yapmayı tabiri caizse enayilik görür, daha çok kazanmak ve rekabette geri kalmamak için bunları yapmaz!
brangus ve benzeri agresif ırklarda bu vakalar sıklıkla yaşanırken çözümü hayvanın vurulması (iğne tabancası ile) ve beklenerek işleme devam edilmesi gerekmektedir. (bu işlem hem maliyet, hem hayvanın çok uyuşturulmamak kaydı ile kesilmesi gerektiğinden (helal kesim) zaman kaybı ve zaman kaybı kaynaklı maliyet vb gibi temelde çok para kazanma amacı kaynaklı tercihlerden ötürü yapılmayan islemlerdir. aynı zamanda denetim açığından dolayı da sorun teşkil etmemektedir.)
mezbahaneler içerisinde çalışan kasapların periyodik dinlendirilme standardı getirilmelidir, bu konuda mevzuat yoktur, bu işi sürekli yapan kasapların hatta hiç bir insanın yaradılış gereği bu işi sürekli yapmaya fıtratı uygun değildir. tamamı psikolojik sorunlu bireylere dönüşmektedir.
bu sebepten ötürü de bu mesleği icra edenler osmanlı döneminde belirli süreden fazla çalışması yasaklanmıştır, belirli periyotlarda toprak/tarla/bahçe bakımı gibi işlerde çalıştıktan sonra tekrar bu mesleği icra etmesine izin verilmiştir.
edit 8:
kral et entegre merkezi sahibini (kadir erciyes) tanıyabileceğimiz bir röportaj yapılmış show turk kanalında. yorumlarda başka bilgiler paylaşılmış. ama onları paylaşmayalım, hem yasa dışı hem de doğrulanmamış bilgiler.
edit 7:
olayın etaş ile tek bağlantısı, valilik sayfasındaki haber gibi görünüyor. herkes öfkeli ama tepkimizi olayın yaşandığı kuruma yönlendirelim.
edit 6:
etaş'ın açıklamasında, firma ile ilgilerinin olmadığını söylemişler. onlarla daha önce çalıştıklarını ama 2021'den beri çalışmadıklarını söylemişler.
edit 5:
etaş'tan açıklama gelmiş: facebook
edit 4:
edit 3:
valilikten açıklama gelmiş, inceleme başlatılmış: link
edit 2:
(bkz: @lokinindamadi) bulmuş
firmanın denetim haberi: https://amasya.csb.gov.tr/…nde-denetim-haber-267993
edit 1: imla