görsel
bugün starbucks'ta yaşanan bu olay, ne yazık ki uzun zamandır karşılaşılan bir durumun yeni bir örneği. fotoğrafta açıkça görüldüğü üzere, insanların oturması gereken koltukta bir köpek yatıyor. bu tür görüntüler, yalnızca bir şubede değil, neredeyse her starbucks'ta karşımıza çıkabiliyor. bu durum, artık bireysel bir ihmalden çok, şirketin genel politikası gibi görünüyor. ancak, bir gıda işletmesinde böyle bir manzara hem hijyen açısından ciddi bir sorun hem de müşteriler için büyük bir rahatsızlık kaynağı.
mevzuata baktığımızda, bu olayın açık bir ihlal olduğunu görebiliriz. resmî gazete'de yayımlanan 5996 sayılı veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem kanunu, gıda işletmelerinin hijyen standartlarını koruma zorunluluğunu açıkça düzenler. bu kanuna göre, işletme alanlarına evcil ya da sokak hayvanlarının sokulması yasaktır. bunun temel amacı, insan sağlığını korumak ve hijyen standartlarını sağlamaktır. starbucks'ın bu tür olaylara karşı bir önlem almaması, müşterilerinin sağlığını riske atmakla kalmıyor, aynı zamanda yasal sorumluluklarını da ihlal ediyor.
bu olay, starbucks için bir ilk değil. daha önce de sosyal medyada ve çeşitli platformlarda, şubelerinde hayvanların rahatça dolaştığı ya da oturma alanlarını kullandığına dair birçok paylaşım yapıldı. bu tür olaylara dair hiçbir ciddi adım atılmaması, şirketin bu konuda ne kadar duyarsız olduğunu ortaya koyuyor. gıda hijyeninin bu kadar önemli olduğu bir işletmede, bu tür ihmaller kabul edilemez. insanlar, kahve içmek için gittikleri bir mekânda oturdukları koltuğun temizliğinden endişe etmemeli.
bu durum yalnızca hijyen açısından değil, müşteri memnuniyeti ve güvenliği açısından da büyük bir sorun teşkil ediyor. insanlar, çeşitli alerjiler, hijyen hassasiyetleri ya da sağlık problemleri nedeniyle bu tür durumlara karşı korunmalıdır. ancak, starbucks'ın bu olaylara karşı kayıtsız kalması, müşterilerinin sağlığını ve deneyimini umursamadığını düşündürüyor.
starbucks'ın bu ihmalkâr tutumuna artık bir son vermesi gerekiyor. hijyen standartlarının korunması ve müşterilere temiz bir ortam sunulması, bir gıda işletmesi için en temel sorumluluklardan biridir. fotoğrafta gördüğümüz bu olay, şirketin ne kadar duyarsız bir şekilde yönetildiğinin kanıtıdır ve bu konuda bir adım atılmadığı sürece benzer sorunların yaşanmaya devam edeceği aşikârdır.