doğu'da gorev yapiyorum. yemin ediyorum bu paraya 10 kişi döner yiyoruz. et ülkenin en lezzetli eti. miktarı nerdeyse bunun kadar. masaya gelen salatanın haddi hesabı yok su ve ayran sınırsız.
bu dolandırıcılık değil artık bunun adı başka bir şey. neyse allah tez zamanda birbir belasını versin bunların ne diyelim.
içinde 500 gram et olsa;
pişerken küçüldü desek bile et 400 tl, her şey dahil maliyeti 450 tl olur. karıyla 600-800 arası fiyatlar makul denebilir.
2500 tl o mekan ve o sunum için komik denecek kadar absürd.
şu olayı neden "zaten 80 gram döneri 400 liradan, 100 gram döneri 500 liradan yiyebiliyoruz" diye normalleştiriyoruz ki. 80 gram döner 400 tl olabilir mi ya, 80 gram nedir aq...
şu an bir asya ülkesindeyim, bugün döner yapan bir dükkana denk geldik ve canımız çekti, arkadaşla deneyelim dedik. berlin döneri yapıyorlarmış...
normal boy dana döner söyledik menü şeklinde, kızartma ve kolası da var yanında. büyük bir bazlama ekmeğinde geliyor döner ve içinde en az 250 gr et vardı, belki daha fazladır. etten, sosun kendisi, marulu, salatası belli olmuyordu, her ısırıkta bol bol et yiyordunuz ve aşırı doyurucu ve lezzetli bir dönerdi.
şimdi hesapladım, ödediğim para 9.62 dolar, yani bu da 400 tl, kızartmasıyla ve içeceğiyle beraber.
ülke de asgari ücretin 400 dolar olduğu bir yer bu arada, durumu türkiye'den daha vahim asgari anlamda... türkiye'deki hiçbir yeme içme fiyatı normal değil, o yüzden normalleştirmemek lazım. türkiye'de hem fiyat olarak hem de lezzet ve kalite olarak açık açık adam sikiyorlar.
“fiş istiyor musun?” diye soran döner, “hayvan gibi kazanacağım ama vergi kaçıracağım, sorun var mı ?”diyen döner…