(bkz:
köfte) demek için gelmiştim ama yazılmış. gene de diyorum ki bikilmayacak bir yiyecektir köfte çünkü çeşit çeşittir.
bir gün kızartırsin, bir gün sulu yaparsın, bir başka gün fırında pişirirsin, patates rendelersin kıymaya, bazen yumurta kirarsin. inegölu var tekirdaği var bunun. var da var yani.