şaka maka izmir'de adam gibi tatlıcı olmaması - Şükela: Nice | All

evet izmir'de ne adam gibi kunefe yiyebiliyoruz, ne baklava, ne de tavuk gogsu, ne de dogru durust dondurmaci.

genel anlamda tatli konusunda bir sorun var.

olay sadece tatli degil aslinda; genel olarak yemek konusunu ele alacak olursak;
f = yemek - balik - zeytinyagli
denklemindeki f kumesindeki hemen hemen hersey izmir'de problemdir. fakat o yemekler bir sekilde iyi-kotu yeniyor; karnimiz ac kalmiyor. fakat asil problem tatli fasli.

izmir'e aptal saptal 15 km/h hizinda tramvay yapilacagina su tatli problemini cozseydiler, insanlar tatli tatli takilirlardi.

not: buraya bekledigim gibi dusuk kalite tatli tavsiyecileri gelmis.
arkadasim bende biliyorum marketten gofret almayi, veya ekmek hamurunu kizartip sonra sekerli suya atmayi*; fakat bunlar asiri basit ve sekeri bas gec tarzi bayan 'tatli'lar. bana gidipte yok hatayda bilmemne babadan baklava al, yok alsancakta bilmemkimin dondurmasini al diye tavsiye vermeyin. o mekan izmir'in en iyisi olabilir; fakat turkiye standartlarinda vasat kaliyorsa; o zaman tatli sikintisi vardir illaki.

not2:
arkadaslar hala bana agam veya cemil baba yazip durmayin. agam ile ilgili goruslerim icin (bkz: 66388136) cemil baba icin ise (bkz: 74025636). fakat sunu da ekleyeyim, gecen hafta gulluogluna gittim, kaliteyi baya dusurmusler. kuru baklava icin agam > gulluoglu derim; ama daha iyi kuru baklavalar da var.

not3:
lokma, sambali tarzi tatlilar cok hosuma gitmiyor. cocukken severdim ama buyuyunce basit ve asiri bogucu geliyor.

not4:
bhu, sutcicegi vs yerleri de denedim, guzel yapamiyorlar. misal emirgan sutis daha iyi.

not5:
iyi dondurmaci, sicagin altinda dondurma satan degildir. malzemenin kalitesi cok onemlidir. burda izmir merkez civari listelenen cogu yere gittim; bir mado kalitesini gecemeyen mekanlar listelemisler. ayrica buz+seker olan sorbet dedigimiz seyi dondurmadan saymiyorum ben; ondan dolayi bana gidipte framboazli sorbet onerip durmayin.
16 favorites - -